Panen Telur Asin

 

Akhirnya setelah menunggu sekira 2 pekan, kelas 3A Sekolah Alam Ar Ridho panen telur asin. Proyek teknologi pangan ini menggunakan cairan untuk mengasinkannya bukan remukan batu bata. Dan hasilnya ternyata.... Berhasil, gaesss. 

Setelah direbus kurleb 1 jam, telur asinnya dibelah dan lumayan masir. Walaupun ada beberapa yang agak bau dan juga pecah saat direbus  kemungkinan karena apinya kebesaran saat merebus. Sayangnya lagi, telurnya langsung ludes des..jadi nggak sempat nyisain untuk pak suhu Kang Gw dkk..hehe...